夏バテ予防料理
先日、テレビで夏バテ予防料理というのをやってました。
鳥胸肉が夏バテ予防のイミダペプチドの成分が多いのだとか
奥園寿子さんのレシピで作ってみました。
マリネ作り：鶏肉とごま油、ねぎを袋に入れて一晩寝かします。
次の日：袋の中に小麦粉と水を入れて揉んで、ごまをまぶして
フライパンにごま油をたらして焼きます。
香ばしくて、おいしくできました。
夏バテ予防料理
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コミニュティラジオ局「ＦＭ桐生」の市民レポータをさせていただきました
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